Описание
Миксер планетарный Abat МПЛ-40 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.- съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;- высота дежи 415 мм;- диаметр дежи 400 мм;- рычаг подъема/опускания дежи;- фиксированная траверса;- электронная панель управления;- таймер до 30 мин;- 10 скоростей;- частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин;- частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин;- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.В комплект поставки входят:- дежа 40 л (AISI 304);- насадка